Кафе

Рецепт приготовления стейка «Ковбой»

Рецепт приготовления стейка «Ковбой»

Стейк «Ковбой», который еще называют «Рибай на кости», является одним из самых ценных среди разновидностей стейков из мраморной говядины.

Лавка

Окорок

Окорок

Окорок экстра – это тазобедренная часть туши животного, причем мышечной ткани в окороке должно быть не менее 60%.

Наши новости

Наша ферма в Калуге

Только у нас! Знаменитое мраморное мясо породы Абердино-ангус (Black Angus)!

Теперь и в России, не заходя в ресторан, можно будет купить знаменитое мраморное мясо!

И приготовить его дома по традиционным рецептам.

Изюминка лавки — мраморная говядина бычков

особой специально выращенной породы Абердино-ангус (Black Angus).

А также домашние курочки, гуси и утки, натуральные яйца, говядина, мраморное мясо, баранина, крольчатина.

Возможность кормить своих домашних чистой, вкусной здоровой едой —

привилегия неравнодушного человека, думающего о будущем своей семьи.

Молоко и молочные продукты